blog

达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省，少数居住在新疆塔城县。达斡尔意即开拓者。族源契丹。以狩猎和农业为主，渔业较发达。达斡尔族有自已的语言，但没有文字；受清朝满族文化影响，通用满文。后普遍使用汉文，歌舞、体育是达斡尔人喜爱的活动。传统的曲棍球近年发展很快。大部分信仰萨满教，少数人信仰喇嘛教。　　习俗敬老、互助和好客。对长者，无论是在路上行走，还是出入房门，青年人都要让路；儿女外出归来，要给老人请安；凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品，首先要敬给老人或给老人留下一份。客人来访，主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持，若是贵客临门，还要增加瓦奇（猪肘子）和手扒肉等佳肴，盛情款待。无论谁家宰杀牲畜，都要选出好的肉分赠给邻居和亲友，狩猎或捕鱼归来，甚至路人都可以分得一份。婚俗男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为大礼。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣、物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃拉里和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。食俗以粮食为主食。主食中以稷子米和荞麦面为主。达斡尔族的面食以荞面为主，有刀削面、刀切短面条、揪面片、手指压柳叶状面条，和用拇指在另一只手掌上碾成的薄卷片等，这些荞面食品都直接在牛奶或兽禽肉汤上煮熟。肉食过去曾以野生动物为多，有狍子、鹿、驼鹿、野猪、黄羊和飞龙、沙鸡、野鸡等。随着狩猎业减少，家养的猪、牛羊、鸡成为主要肉食。达斡尔族喜爱吃手把肉和片白肉。平时，喜用肉炖蔬菜。常吃鱼，主要烹调方法是清炖和清蒸。达斡尔族房前屋后常种有各种蔬菜，除了大量应时吃用外还加工成酸菜、咸菜、干菜，以备冬春食用。最有特色的是用刀将豆角和西葫芦削成细长条，晒干后编成股储存。达斡尔族妇女还采集柳蒿菜、山葱、山芹菜、黄花等野菜，煮熟食用。饮料有鲜、酸牛奶、奶酒、奶米茶等，奶米茶是把少量稷子米炒有轻微煳味后，加牛奶和水烧煮即成。达斡尔族妇女还喜把采集的稠李子、山丁子、榛仁等磨为合成粉，饮用时冲入开水，拌白糖做成类似面糊的饮料饮用。味道可口。典型食品有：①燕麦炒米、面。达斡尔族野外劳动中常用的食品；②瓦特和希日格乐。达斡尔族的两种糕点食品，常用于节日、订婚喜事和葬礼时招待宾客和乡亲；③拉里。牛奶熬的稠粥，用稗子米或荞麦脐子加鲜奶或酸奶熬成，拌黄油和白糖食用。食用时，需请亲戚邻里前来品尝，以示亲邻和睦，牛畜兴旺。节庆主要节日是春节。达斡尔族称春节为阿涅，是一年之中最盛大的节日。过年之前家家都要进行充分准备，杀年猪，打年糕。年三十用各种杂物码起一个垛，晚上点燃，老年人要把大块肉和饺子投入火中，祝福人畜兴旺，年三十吃饺子有的要在一个饺子里放上白线，意味着吃到这只饺子的人可长寿两百岁；有的在一个饺子里放上铜钱，吃到的人意味着今后不缺钱花。初一开始拜年，拜年的人一进门就要打开主人家的锅，抢吃年糕，表示亲密无间，然后吃猪寿子、手把肉，妇女之间要互相赠礼，礼物有烟叶、奶皮、糕点和冻肉，春节一直过到正月十六。正月十六为黑灰日，在黑灰日这一天，人们之间，特别是青年人之间要互相往对方的脸上抹黑，认为抹得越黑，新一年越吉利。达斡尔族也过中秋节，吃月饼。达斡尔族过去以自然界为崇拜对象，每年阳历五月，屯众杀牛或猪祭天、地、山、川诸神。每个家庭均有一个专司祭祀的萨满，除祈祷、祭鄂博（一种山神）外，甚至以巫术治病，届时要杀牛、羊，同时还要奉送许多食品。如奶皮、奶油及各种糕点，如今祭祀活动已不多见。　　毛南族毛南族主要聚居在广西环江县上、中、下南山区，其余分布在广西河池、南丹、宜山、都安等地。是岭西的土著民族。1986年8月经国务院批准，改为今称。毛南族有自已的语言，属汉藏语系壮侗语族侗水语支。几乎所有毛南族人都兼通汉语和壮语。毛南族没有本民族文字，现通用汉文。大多信仰道教，崇拜多神。唱歌是毛南族人最喜爱的文娱活动，民歌形式随编随唱，有昼夜连唱不停的才能。情歌叫比，祝贺歌谓欢，歌手称为近比、近欢。此外，还流行毛南戏。　毛南族主要经营农业、雕刻、编织竹器、牧养菜牛。木工、铁工等手工业、副业也占一定比重。特产是毛南菜牛。　　习俗在节日里，毛南族喜欢用开水涮牛肉待客，即按本地的习惯，在火塘上摆置一口铁锅，进餐时大家围拢在铁锅的周围，将生肉、生菜倒入沸水中涮熟，然后蘸配料下酒，这是毛南族民间最常见的宴请形式。毛南族妇女多穿青色或蓝色右襟上衣，配上银饰手镯，蓝白相衬。男子则穿唐装或琵琶上衣。　毛南族的禁忌有：正月初一这天不能骂人或说粗话；家有病人时用两根棍子叉在门口，外人不得进入；不能用脚踏灶，烧柴时必须把粗的那头先送进灶内。食俗毛南族日食三餐，均以大米和玉米做成的各种饭为主食。如毛南饭，即用糯玉米粉加竹笋及其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。是毛南族夏季的主食。毛南族还长于用大米或玉米制作米蜂仔作为辅助主食，是消夏解暑佳品。家家喜欢食甜红薯，并作为入秋以后的辅助主食之一。毛南族地区蔬菜较多，四时不断，有豌豆、白菜苦麻菜、南瓜、红薯叶、豆荚、芭蕉芋、青菜和萝卜，其中南瓜是秋冬常食的蔬菜，既可切片煮粥，也可单独蒸食。肉类来源主要是家禽、家畜，有猪、牛、鸡、鸭等。喜食狗肉，有些地方中元节有杀狗食肉之习。毛南族一般都喜食半生半熟的菜肴，认为一些肉和菜特别是鸡，煮得过熟会走味。唯独对鸭以煮烂熟为宜，在烹饪上有鸡生鸭熟之说。毛南族成年男子都好喝酒，并有非酒不足以敬客之说。有的人家还自己用高梁、玉米酿制。但近年来，以市场出售的瓶装白酒居多。毛南族大都喜欢饮茶，暑天常以浓茶解暑。走远路时经常随身带野石榴或青辣椒，用以解渴。典型食品：明伦白切香猪是毛南族的名菜，用当地产香猪加佐料蒸制而成。此外还有：甜红薯；螺蛳酸，蒜头酸水，鸭血酱，豆腐肴。节庆毛南族的节日是农历五月的庙节，清明节赶祖先圩和元宵节放飞鸟也是他们独有的纪念活动。毛南族的节日有两个明显的特点：一是必定祭祀祖先；二是多开展唱歌对歌活动。毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。过分龙节时，家家户户都要蒸五色糯米饭和粉蒸肉，有的还要烤香猪。折回柳枝插在中堂，把五色糯米饭捏成小团团，密密麻麻地粘在柳枝上，以表示果实累累，祈望五谷丰登。毛南族也过端午节，但节日的意义与汉族不同，民间称为药节。过药节时，习惯采艾叶、菖蒲、黄姜、狗屁藤等草药熬水饮浊，或用这些草药剁碎作馅包粽粑可以解毒去病德昂族原名崩龙族。1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。是西南边疆现有居民中最古老的民族之一。主要聚居于云南省潞西县三台山和镇康县军弄等地。德昂族有自已的语言，无本民族的文字，通用傣语文、汉语文。笃信小乘佛教中的润教派。主要从事农业，种植水稻、玉米、荞子、薯类等，擅长种茶。习俗德昂族大部分信奉小乘佛教，在绝大多数的村寨里都有自己的佛寺和供奉的佛爷，并有小和尚。所有小和尚的斋饭由全寨人轮流布施。在部分德昂族中，过去一直有见杀不吃、闻声不吃的习惯。直至1950年后，这些情况才有所改变。每逢节日，相互宴请成俗，不论酒席宴上菜肴多少，均要有一碗用新鲜蔬菜白煮的素菜，食用时蘸辣椒水吃，别具风味。婚俗德昂族男女青年的订婚仪式上要斩鸡头，如果鸡头与鸡身分为两半，双方都不能反悔；如果女方不赞同这门亲事，就不许杀鸡。婚礼通常要进行３天，３天之内全寨男女老幼要到新郎、新娘家里贺喜，由新郎新娘的双方家长宴请，并伴以对歌，彻夜不眠地欢歌笑语。食俗德昂族绝大多数以大米为主食，部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食，擅长制作各种粮食制品，如：豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。蔬菜种类繁多，竹笋是四季不断的蔬菜之一，除鲜吃外，多加工成酸笋或干笋食用。其他蔬菜的食用，都习惯于在煮炖时配酸笋。酸笋用途十分广泛，即使在炖鸡、炒肉或烹鱼时都要加酸笋调味。受当地汉族的影响许多汉族风味的腌菜、腐乳也是德昂族餐桌上常见的小菜。　　德昂族种茶历史怂久，茶在德昂族民间不仅是常备的饮料，也是馈赠亲友的最好礼品。德昂族也饮酸茶，又称湿茶，古称谷茶或沽茶。味酸涩，能生津解渴。并有解暑清热，消食的作用。饮酒则多是自家酿制的竹筒米酒。节庆德昂族民间传统节日大都与佛教活动有关。如：泼水节、关门节、开门节、烧白柴等节日，都要敬佛。开门节时有寺庙的村寨要进行格听祭（庆祝丰收，喜尝新米之意），要从傣历12月13日开始准备，有舂新米、煮新饭、做年糕等活动，并要选出两块年糕送入本寨的公房（专供全寨祭祀用的房屋），次日全寨开祭，要由本寨里的能工巧匠用竹篾做成小房（傣语称格听），内装年糕，由众人抬着小竹房到寺庙朝拜。烧白柴这天，各家要杀鸡备酒，全寨共聚一餐，各家还要制作各式糯米糕点，用芭蕉叶包好，蒸熟并随身携带相互赠送，相互品尝各家的风味，新婚夫妻要带上加糖的年糕到本寨头人和长辈家中告拜。德昂族还有祭家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗，其中以祭龙最富情趣。一般选在春季，届时要杀猪、杀鸡，由祭司画纸龙，众人叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许别人劝阻，直到双方斗得精疲力尽为止，第二天再相互道歉。裕固族裕固族聚居在甘肃省河西走廊肃南地区，其余居住在酒泉黄泥堡地区。自称尧乎尔、两拉玉固尔。按分布地区，裕固族使用三种语言：阿尔泰语系突厥语族的尧乎尔语、阿尔泰语系蒙古语族的恩格尔语和汉语。无本民族文字，一般通用汉文。由于本民族的文字失传，民间口头创作便成了裕固族民族艺术的主要形式。裕固族是以畜牧业为主的民族。过去，他们不仅住的是毛毡帐篷，穿的衣服、鞋袜，吃的肉、奶是畜产品，而且生产和生活上用的大部分用具也都是毛皮制成的。现在，已有一部分人改为主要从事农业生产。裕固族主要信奉喇嘛教格鲁派（黄教）。　　习俗裕固族待客真诚憨厚，讨厌虚情假意，并根据客人的身份、社会地位及与主人家的关系，将肉分成头等、二等，宰一只羊共分十二等。量人送礼，可由客人带走。民间传统有先敬茶后敬酒的习惯。在狩猎季节，裕固族还有野餐待客之习。裕固人死后有火葬、土葬、天葬三种丧葬形式。婚俗举办婚礼，头一天要由女方家做奶茶和手抓肉招待贵客，第二、三天是婚宴的高潮，要由男方家宰牛、羊置办酒席，大宴宾客。婚姻为一夫一妻制，同姓同族间严禁通婚。　　食俗　奶和茶在裕固族人民日常生活中占有十分重要的位置，民间有一日三茶一饭或两茶一饭的习惯，每天早晨起床后，一般都先将净水或刚开锅的茶舀一勺洒在帐篷周围，意味着新的一天已经开始，然后调入酥油、食盐和鲜奶反复搅动后即可饮用。如果再加上酥油、奶皮、曲拉（奶疙瘩）、炒面、红枣或沙枣就可当早点了。中午也要喝茶，到了晚上，待一切劳动结束后，才开始正式吃饭。晚上吃的饭一般以米面为主，有米饭、面条、面片等。裕固族平时喜食牛、羊肉，通常把牛、羊肉做成手抓肉、全羊、牛、羊背子（即把完整的牛、羊臀尖带骨煮熟上桌）、焖羊肉条、风干羊肉干、牛、羊杂碎汤等。除牛、羊肉外，也食猪肉、骆驼肉、鸡肉或炒菜。食用牛、羊时常佐以大蒜、酱油、香醋等。由于自然条件限制，牧民平时很少吃到新鲜蔬菜，只能采集些野葱、沙葱、野蒜、野韭菜和地卷皮（类似木耳）等野菜。秋季草原上到处都有鲜蘑，所以鲜蘑是入秋后常食的菜。裕固族的奶食品主要用牦牛、黄牛、羊奶为主制作，有甜奶、酸奶、奶皮子、酥油和曲拉。裕固族还喜欢在大米饭里、粥里加些蕨麻、葡萄干、红枣，拌上白糖和酥油，或在小米、黄米饭内加些羊肉丁、酸奶，作为主食。裕固族平时还喜将面粉做成面片、炸油饼、包子等，最拿手的是吃水饺，到了冬天，家家都要做许多饺子，然后冻起来，现吃现煮，有的人家甚至一直可以存到春天大忙时再吃。典型食品：裕固族用羊肉制作各种菜肴，其中较有代表性的是肉肠和支果干。节庆在喜庆的日子或有客至，裕固族家家户户都要拿出最好的食品进行庆祝和招待，待客和节庆期间，最讲究、最好的菜肴是牛、羊背子和全羊。其中以烤全羊最具特色。在野餐时，也有将猎获的野羊切碎，装进翻过的羊肚子内，埋进余火燃烧的火坑，培上黄土、抹上泥巴，焖半天的时间即熟，参加野餐的人佐以野葱、野蒜、地卷皮，尽情享用。宴客或节庆，一般都是有肉也要有酒，裕固族饮酒时有一敬二杯之习，饮用的酒除白酒、各种色酒外，更多的是独具特色的青稞酒。傈僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后逐步迁到滇西怒江地区定居下来。主要聚居在云南省怒江傈僳族自治州和维西傈僳族自治县，其余散居在云南丽江、保山、迪庆、德宏、大理、楚雄等州、县和四川的西昌、盐源、木里、德昌等县。傈僳族有自已的语言，傈僳语属汉藏语系藏缅语族彝语支。原有文字但很不完善，1957年创制了以拉丁字母为基础的新文字。傈僳族民间文学丰富多彩。《创世纪》、《我们的祖先》等神话、传说，是研究傈僳族远古历史的宝贵资料，也是中国民间文学宝库中的珍品。其诗歌比较讲究韵律节奏和整齐仗。在一些双关语的诗句中，常巧妙地包含着意境清新的隐喻，这是傈僳族诗歌最突出的特点。傈僳族非常喜爱唱歌对调，有盐，不吃不行；歌，不唱不得之说。民歌朴素感人，曲调丰富，传统舞蹈多为集体舞，有模仿动物动物的，也有表现生产生活的。传统乐器有琵琶、口弦、四弦和芦笙等。傈僳族以从事农业为主，种植玉米、水稻、荞麦等。傈僳族信奉原始宗教，崇拜自然。有的也信仰基督教、天主教。习俗　怒江地区的傈僳族，都有春浴之习，届时大部分青年男女，都自带行李、食品和餐具到温泉处沐浴。丽江地区的秀兰河在立夏前三天或后三天，水将变浑，据说含有大量的矿物质，饮用有治胃病的功能，用秀兰河的水做饭，饭呈红色，清香可口。届时还要进行蒸汽浴，沐浴后可治风湿病。沐浴期间，大家一同野餐，是傈僳族民间规模较大的郊猎野餐活动。傈僳族民间婚丧嫁娶均要宰羊（或牛）杀猪宴客。在请客时，不论猪肉、羊肉（或牛肉）都愿放入一锅煮若是有贵宾至，还要煮乳猪招待，以两个月刚断奶的小猪为最好。待客要吃独品菜，就餐时主客都席地而坐，肉食分吃，剩余可以带走。福贡的一些傈僳族，在遇有客人光临时，主人常用核桃仁、生姜辣椒、大蒜等放入竹筒内捣碎，盛入木碗加盐待客。傈僳族待客饮酒最富民族特色，饮酒时两人共捧一碗酒，相互搂着对方的脖子和肩膀，一起张嘴，使酒同时流进主客的嘴里，称同心酒，至亲密友见面时常用这种喝法。　禁忌：产妇分娩时，外人不能闯入室内，尤其忌讳持刀箭者闯入；屋内火塘上的三脚架，禁止蹬踏或移动，也不能溅上唾沫和鼻涕，不能用脚代手往三脚架下添柴；忌伤害蜘蛛；丧事期间，死者的亲友和同村人都禁止吃辣椒，否则被认为是对死者不敬。　　婚俗男女青年举行婚礼时，男女双方都要设宴置办酒席。在女方到男方家门口时，男方还要在门口摆一桌酒席，请陪同的客人喝喝酒。婚礼之后，新郎、新娘要互换碗筷，表示今后要互敬互爱。食俗傈僳族普遍日食三餐。仍然习惯于饭菜一锅煮的烹制方法，即在做饭时，先把米放入锅内熬煮，中间更换两次水，待米快熟时，放进青菜、白菜直至菜烂。平时很少单做菜，饭菜合一的粥煮熟后，全家围着火塘就餐。用作煮粥的米通常有玉米和荞麦。因大米种植较少，只有在节日或接待客人时才用大米做粥。居住在丽江的傈僳族喜食阴玉米饭，所谓阴玉米是指秋天刚熟的玉米包，去包叶后放入沸水中煮一下，然后阴干储存。食用时将玉米粒搓下，用木难舂去表皮，加上四季豆、猪头或猪排微火煮食，作为佳馔。大部分傈僳族都喜食玉米爆成的玉米花。傈僳族的肉食来源有家庭饲养的猪、牛、羊、鸡肉和捕猎的麂子、岩羊、山驴、野牛、野兔、野鸡和河里的鱼，肉类的食用方法大都采用把肉抹上盐，放入火塘中烧烤后食用。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、芋头和各种瓜菜、薯类，辅以橘子、桃、花红、梨、季等多种水果。因当地盛产漆油，所有菜肴均用漆油烹制。如漆油炒鸡、漆油炖鸡、漆油煮甜酒蛋等。漆油煮甜酒被认为是产妇补虚的上等食品。傈僳族家家都养蜂，少则4、5群，多则十几群，每年秋季，家家都酿酒，所用原料除玉米、高梁外，还喜用稗子，并以稗子酒最好。酿酒时，先将原料捣碎，蒸煮后放酒药装坛封存，10天后即可启封冲饮，度数不高，淡而醇，有解渴提神之功效。傈僳族喜饮一种麻籽茶。制作麻迷茶时，先将麻籽入锅用微火焙黄，然后捣碎投入沸水中煮6-7分钟，取出沥渣，汤仍入锅放盐或糖煮沸即可饮用。麻籽茶洁白，多饮也像饮酒一样能够醉人。在贡山一带的傈僳族，受当地藏族生活方式的影响，也有喝酥油茶的习惯。典型食品：有漆油酒、清水煮小猪、猪蹄珍珠粥等。节庆傈僳族人使用自然历，借助花开、鸟叫等，把一年分成花开月、鸟叫月、烧山月、饥饿月、采集月、收获月、煮酒月、狩猎月、过年月和盖房月等10个季节月。传统节日主要有年节、收获节、火把节、中秋节和刀竿节。??阔什节（年节）民间最大的节日，为一年一度。过年节也为过年日，年食和酿制水酒，为祈求五谷丰一，每家都要将第一次舂出的籼米粑或糯玉米粑拿出一部分悬于树上做祭供，还分出一小碗喂狗，因民间传说是狗把五谷带到了人间；有的地方还要把第一次舂出的粑粑喂牛，以感谢牛帮助人类耕地。年节的第一天，全家聚餐，并同饮同心酒。?收获节?收获节大都在每年农历九、十月间举行。收获节最大的活动是家家都酿酒和尝新，有的人家甚至直接到地里一边收获一边煮酒，并伴以歌舞，常常通宵达旦，尽兴方散。?刀竿节牋每年农历二月初八举行，据说上刀竿是为了使傈僳人具有刀山敢上，火海敢闯的精神而设立的。朝鲜族主要分布在东北的吉林、辽宁和黑龙江三省，少数散居在内蒙古和内地一些城市。中国的朝鲜族是十七世纪时由朝鲜半岛迁徙过来的。朝鲜族有自已的语言文字。朝鲜族聚居的地区，特别是延边地区，农、林、牧、副、渔业生产全面发展。延边地区是中国北方著名的水稻之乡，又是中国主要的烤烟产区之一。延边黄牛是中国五大地方良种黄牛之一，人参、鹿茸均驰名中外。朝鲜族以能歌善舞而著称于世。男子喜欢摔跤、踢足球，女子喜欢压跳板和荡秋千。朝鲜舞蹈包括长鼓舞、刀舞、扇舞、巫舞等。　　习俗朝鲜族人非常尊重老人，并将8月15日定为老人节。晚辈不能在长辈面前喝酒、吸烟；吸烟时，年轻人不得向老人借火，更不能接火，否则便被认为是一种不敬的行为；与长者同路时，年轻者必须走在长者后面，若有急事非超前不可，须向长者恭敬地说明理由；途中遇有长者迎面走来，年轻人应恭敬地站立路旁问安并让路；晚辈对长辈说话必须用敬语，平辈之间初次相见也用敬语。餐桌上，匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如匙箸应摆在用餐者的右侧，饭摆在桌面的左侧，汤碗摆在右侧，带汤的菜肴摆在近处，不带汤的菜肴摆在其次的位置上，调味品摆在中心等。婚丧、佳节期间不杀狗、不食狗肉。忌讳人称鲜族。婚俗姑娘和小伙的接触传话，需要一个媒人。首先，男方家要让媒人到女方家看善，与汉族的相亲相似，如满意，小伙正式向姑娘求婚，女方若也同意，男方家就往女方送四柱。四柱就是在一张纸上写着姓名和星辰宿象（出生的年月日时）女方再拿姑娘的四柱与之对穹合所谓穹合，就是指男女的属相是否相顺而不相克。如二人生肖相合，女方就经媒人通知男方家，说两个人的穹合相对，男方可择日确定举行婚礼的日期并送彩礼到女方家，一般要有青缎、红缎等。结婚仪式在新娘家举行。新郎一行人手捧用红包巾包着的木雕大雁来到新娘家后，新娘家用木盆把木雁接过去，然后把新郎让进客房--舍廊房，新郎在此戴上纱帽，系上冠带，新娘头上戴簇头里，手戴汉衫走进樵礼厅举行结婚仪式，结束后，新郎便开始赏大桌，即品尝佳肴，由新娘家的客人和自家的亲戚们陪同。行过樵礼仪式后，双方便正式结为夫妻。食俗喜欢食米饭，擅做米饭，用水、用火都十分讲究，做米饭用的铁锅，底深、收口、盖严，受热均匀，能焖住气儿，做出的米饭颗粒松软，饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭，或多层米饭。各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝鲜族的日常主食。朝鲜族日常菜肴常见的是八珍菜和酱木儿（大酱菜汤）等。八珍菜是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料，经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。大酱菜汤的主要原料是小白菜、秋白菜、大兴菜、海菜（带）等以酱代盐，加水焯熟即可食用。咸菜是日常不可缺少的菜肴。朝鲜族泡菜做工精细，享有盛誉，是入冬后至第二年春天的常备菜肴。泡菜味道的好坏，也是主妇烹调手艺高低的标志。朝鲜族菜肴食用后大都有一定的滋补和医疗作用。如春天食用的参芪补身汤、伏天食用的三伏狗肉汤、冬天食用的野味肉和野味汤等。　朝鲜族节日菜肴品种繁多，并备时令名菜。朝鲜族名菜名点很多，主要有神仙炉、补身炉（又称补身汤、狗肉火锅）、冷面、打糕、朝鲜泡菜等。另外还有：酱牛肉萝卜块；铁锅里脊；生拌鱼等朝鲜族风味菜肴。节庆　朝鲜节日与汉族基本相同。此外有三个家庭节日，即婴儿诞生一周年，回甲节（六十大寿）、回婚节（结婚六十周年纪念日）。朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。每逢年节和喜庆的日子，饮食更加讲究，所有的菜肴和糕饼，都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。除了传统节日外，小儿周岁、结婚、老人六十大寿，都要大摆筵席，宴请宾客。届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡，公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。筵席的传统菜点不仅花样繁多，造型也要优美华丽，好多食品都要做成鸟兽形。所有礼仪筵席，以祝贺老人六十大寿的花甲席最为讲究和隆重。布朗族主要聚居在云南西部的西双版纳傣族自治州勐海景洪县和临沧地区的双江、永德、云县、耿马，思茅地区的澜沧、墨江等县。布朗族有自已的语言但无文字。部分人通汉语、傣语和佤语。主要从事农业，以种植早稻为主，善种茶。布朗族山区是驰名中外的普洱茶的重要产区。大部分人信仰小乘佛教。习俗走路时，忌讳与别人擦肩而过，也不能从坐着的人的腿上跨过；禁止任何人背靠院里的中柱和在中柱上拴马；进佛寺要脱鞋，入寺后不能吸烟，也不能用手摸佛爷或和尚的肩膀、头顶。婚俗布朗族有从妻而居的习惯，一对夫妻一般都要举行两次婚礼，所以要摆两次婚宴。第一次婚礼是新郎到新娘家同居，由新娘家举办酒席，宴请亲友，婚宴前，要将猪肉切成小块，用竹篾串起烘烤，每户分送一串，表示骨肉布亲，同时还要将猪肝剁碎与糯米一起煮成猪肝饭，请寨子里孩子，表示婚后及早生子，然后再办酒席。待生儿育女后，新郎家要重择吉期举行第二次婚礼，由新郎家置办酒席，宴请宾客，而且规模比第一次要大，酒席上的菜肴一定要成双。以表示对新郎、新娘的祝福。食俗以大米为主食，辅以玉米、小麦、黄豆、豌豆等杂粮。喜用锣锅或土锅把稻米焖成米饭。尤擅煮竹筒饭，煮时选一段鲜竹，装好米和适量的水，用火烧熟，剖开竹筒一人端一半以竹筒当碗用。米饭沾有竹瓤，食之有新竹清香和经炭火烘烤的香味，很可口。肉类以牛、羊、猪、鸡肉最为常见，也常捕食野味和昆虫。菜肴的烹制技法以清煮、凉拌居多。对许多野味、鱼、虾、蟹、蝉、虫等食物一般还用舂、炸、蒸等方法烹制。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蝉酱等。还常腌制酸味食品，如酸笋、酸肉、酸鱼等，制作方法同当地其他民族如傣族大体相同，但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。喜欢饮酒，且大都自家酿制。其中以翡翠酒最为著名。这种酒在出酒时用一种叫悬钩子的植物的叶子过滤后呈绿色，很像翡翠的颜色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友间有有酒必饮，饮酒必醉之习俗。喝茶是布朗族的另一个嗜好，并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。居住在西双版纳布朗山的布朗族妇女，尤其是怀孕妇女嗜食当地红土，据说此红土有止吐、除腥、提神之效。节庆许多传统节日大都与宗教活动有关。其中最具特色的节祭日有：年节、祭寨神、洗牛脚等。1、年节在农历清明后十日左右，家家都要杀年猪，全寨要宰牛，妇女们做糯米粑粑；年节的当天，晚辈都必须向家族长拜年，并准备两份糯米粑粑用芭蕉叶包好，每份上面放一对蜡烛、两朵鲜花，其中一份糯米粑粑供奉给祖宗，另一份献给家族长；有的布朗族在年节时，要到佛寺前的菩提树下堆沙、种花，向佛爷献米花、糯米糕、芭蕉等食品。2、祭寨神是以树寨为单位的祭祀活动。祭神时，要先杀一只鸡，然后到村寨的四周和寨子中心滴水祭祀，祭祀完毕大家一起欢宴，最后全寨的青年人都去挖竹鼠，并以竹鼠肉敬神，祈祷丰收。3、山抗节男女青年都要向老人赠送食品，以感谢老人的养育之恩，所献的食品除粑粑、芭蕉外，还要有精心采集和制作的春茶。节日期间家家都要做一些拿手好菜，集中在一起，大家共同吃团圆饭，有凉粉、豆腐及各种山珍、野味，规模盛大的团圆饭，有时各种菜肴达三十余种。4、洗牛脚每年五月，施甸的布朗族还要过洗牛脚。届时老人和头人头戴斗笠，披蓑衣，手执杨柳、桃枝扎成的扫把，牵着羊，把支支红纸小幡插在各家门前，表示祝福。被祝福的户主，应把洁净的水泼在老人和头人的身上，表示洗去牛脚迹，最后把羊牵到寨子外宰杀煮熟共餐。

集会所g级最后的紧急任务崩龙（雪山斗技场）绝对零度

今天想把sandisku3的u盘做一个xpe系统，本来做的好好的，也可能引导系统，可是我重新启机后，发现我的u盘里面的内容什么都没有了，打都打不开，心想这下坏了，但是sandisku3的光盘内容还有。加上这两天也又给别人修过两个u盘，也没放在心上，先是用老办法，用usbboot工具，没发现u盘，于是又用了很多修复u盘的工具，还是不好使，心想还没用上两个月的新u盘就这样报废了吗？这时想起上sandisku3的主页上看看有没有什么修复工具，到网上一找，还真有。下面是下载地址：http://www.sandisk.com/retail/driverdownloads.aspxu3launchpadinstallersdu3-01u3launchpadremovaltool

　　4月3日下午盛大公司正式宣布唐骏卸任总裁一职，多次传闻今天终于变成事实。其实这次离职事件对盛大或对业界而言已经波澜不惊，对唐骏的四年盛大生涯也画上完美的句号。　　被业界美誉为打工皇帝的唐骏，是个典型的职业经理人。1962年出生，曾经在北京邮电学院获得过应用物理专业学士学位，并且在日本名古屋大学获得自动化专业硕士学位以及美国加州理工大学获得计算机专业博士学位；从1994年开始，唐骏就加入了微软公司，先后在微软全球技术中心任总经理以及微软（中国）有限公司任总裁，2004年受陈天桥之邀，加盟

比较贵的：　　1）灯市西口天伦王朝一楼永正裁缝店　　2）王府井东方新天地里面的上海徐　　一般的：　　1）西城区阜外大街万通，公司名是北京紫禁丽人唐装服饰有限公司。2）王府井的瑞蚨祥。　　3）西单明珠里面有，王府井卖丝绸的那里也定做。　　4）雍合宫的素衣坊，普通定做380块左右。素衣坊在团结湖还有一家较大的店。　　便宜的：　　1）东单金宝街路口往南100米路东一小店。　　2）永正王府井大街那头的斜对面有个买丝绸衣服的小店。　　另外，基本上所有的大新纺织或传统的国营面料连锁店都有驻店裁缝都能做，不是礼服不求设计的话，也可以的。两广路靠珠市口路北有一家，东四路口东北角有一家，平安大街宽街路口西北有一家。

迪拜七星级帆船酒店靠一间饭店行销整个城市可行吗？答案是肯定的。用26吨黄金打造的七星级酒店帆船饭店，真的让迪拜闻名世界。昨天，担当帆船饭店室内设计的主要人马

中国十大文胸品牌榜中榜/名牌文胸1古今文胸(中国名牌,国家免检产品,上海古今内衣有限公司)2曼妮芬(中国名牌,广东名牌,广东曼妮芬服装有限公司)3爱慕aimer(专业著名女性内衣品牌,北京爱慕内衣有限公司)4红豆文胸(中国驰名商标,国家免检产品,红豆集团)5安莉芳(中国名牌,香港安莉芳(中国)服装有限公司)6欧迪芬ordifen(专业著名女性内衣品牌,台湾欧迪芬国际集团)7奥丽侬/紫兰蒂(国家免检产品,佛山市奥丽侬内衣有限公司)8嘉莉诗/戴安娜(国家免检产品,广东嘉莉诗(国际)服装有限公)9桑扶兰(国家免检产品,大连桑扶兰实业有限公司)10依曼丽(国家免检产品,佛山市南海新怡内衣有限公司)

其实不是第一次去香港了，只是每次去香港，大多是匆匆过客般的机场、酒店和公司三点之间的商务旅行，香港在我心里，其实和北京、上海什么的也没什么区别。难得有一次和老婆在那边度假，花了一天时间去了一次海港城，结果什么也没有买，两个人觉得实在是浪费时间，效率太低，还不如我们很慵懒地在离岛区散步和吃海鲜，在浅水湾看人家戏水，所以后来一直觉得去香港大肆shopping的度假方式不太适合我们。可是和老婆讨论今年的休假计划时，看了携程上那么多的香港游记，忽然发觉，也许去香港真正地投入地体验一下shopping也是一件很有意思的事情，所以我们决定要象其它的驴友一样进行一个真正的香港自助血拼游。衣食住行是人生的最主要的组成部分，至于这次旅行的目的，无外乎两个，购物和美食，至于住和行只是达到目的的手段而已，所以老婆管购物的信息，我负责香港美食的信息准备，由于平时就特别喜欢看蔡澜等人的文章，所以趁这个机会，好好试试香港各种美食。工欲善其事，必先利其器，老祖宗的话是不会有错的。所以我们当然作了不少的准备，软件上从各种渠道（网络、朋友、文章等等）了解香港，硬件上在我的pda上装上最新的香港地图，还要带gps的，以便不会迷路，因为我是一个极其懒的人，以前在香港只知道上taxi然后直接到目的地，对地下铁啊，巴士啊什么的是毫无概念的，不过既然这次是背包玩，还是先老老实实地准备功课吧。day1请了一周的假，星期一早上9点飞往香港。我们订了携程的2晚3天东航度假产品，只是将时间拉长到了4晚5天，一直到周五晚上坐19：30的飞机回来。虽然我们都很想坐港龙的飞机，可是看到携程游记中自由行能省一定要省的原则，我们还是决定做东航的啦。很可惜的是没有订到珀丽的酒店，只能改定富豪香港酒店。虽然众多网友多有推荐在九龙的酒店，只是我对于港岛的酒店实在是情有独钟，以前住在湾仔的万丽海景酒店(renaissanceharborviewhotel，当然每次都是公司买单啦)，可以住在海景大房中看维港，实在是一大享受。可是如果自己出行，让我每天付个3千左右的住万丽，那我实在是还没到钱太多就欠烧的层次了。我一直认为九龙的酒店的周边环境不好，所以我还是坚持住了港岛。只是富豪香港酒店也着实让我失望，典型的大而无当的房型，无宽带（枉费我还背着我的笔记本电脑去香港），无洗漱用品（不是我不明白这是所谓的环保潮流，可是最起码得有拖鞋和浴袍吧，虽然在我要求下送了上来，可是看浴袍的品相和洁净度，我和老婆实在是没有勇气穿），电视节目少得可怜。唯一的好处是离铜锣湾近，出行方便而已。老婆严厉地批评了我要求起码坐个机场快线的资本主义享乐思想，最后我们选择了坐机场巴士。现在想来，真是一个英明的决定。且不说它比airportexpress便宜一大半，而时间只不过多用了20分钟而已，而且居然不用换车（我们乘坐a11直接到酒店门口下，过马路即可，方便！）。另外，由于很少人坐，所以非常舒适，坐在车上一路看风景，游车河，真是颇有意思。种种优点使得在今后几天，只要可能，我们就尽量坐巴士。所以建议如果你没有坐过机场快线，不妨坐一次快线尝尝鲜，但是从另一个角度看，机场巴士的性价比更好。#8226机场有多条巴士线路，如Ａ１１往港岛的中环、湾仔、铜锣湾或北角只需港币４０元（约５０分钟到达中环），如Ａ２１往九龙的旺角、尖沙咀或红勘车站只需港币３３元（约４５分钟到达尖沙咀），机场巴士Ａ线服务时间由每天早上约６时至凌晨１２时，约１５至２０分钟一班车#8226另外还有n11、e11等多条，选一条最适合你的就可以了。checkin完毕，老婆和我就出发了。由于我们的时间超过3天，所以我们没有买八达通的优惠促销，而是买了最普通的八达通，其实差别并不大，我们每人买了150元的卡（含50元押金），后来证明正好够用了。我们以前从未去过九龙旺角，所以我们的目的地就是那里了，另外，旺角弥敦道亚皆老街路口谢瑞麟隔壁的那家兑换店，的确汇率不错，1：1.061，我看大多数人即使在国内也拿不到这个汇率。当然还有一个选择是去上环地铁出口靠近西港城那里，那边也不错。当然后来我们发现，完全可以在中国银行里面换，也不错，大概在1.067左右吧，当然这个是每天变化的。虽然其实差个零点零几的真没什么大差别，可是我们心里觉得挺舒服的，在那一刻，我开始感受到分享朋友们经验的愉快，并开始真正了解了背包自由行的真正快乐。旺角是指从九龙地区北部的窝打老道到界限街一带。是香港初期的时候建成的地区。从第二次世界大战开始，有几次从内地来的移居热，使人口不断增长，其人口密度堪称香港第一。弥敦道延伸至此，国际化的色彩已经淡薄，完全成了广东话的世界。弥敦道、窝打老道、亚皆老街与太子道交叉点周围一带是旺角的繁华街，其地下各有油麻地、旺角、太子三个地铁站，给混杂的旺角更是火上浇油。出了地铁旺角站，人、车与招牌像洪水一般涌来，突出到路中央的招牌、幌子，拥济的商店，宛如是广东的繁华街。旺角的中国百货店有华润百货有限公司（亚皆老街73—81）、中侨国产百货有限公司（山东街47—51）；香港百货店有永安百货公司（弥敦道660）、先施百货有限公司（亚皆老街83）。我们去逛了几个诸如esprit这样的店，虽然折扣还可以，但是由于老婆平时很少穿这些品牌，所以没有任何收获，至于西洋菜南街、登打士街、花园街（运动街）及通菜街（女人街），我们也只是走马观花一般地体会了一下，虽然东西够便宜，但是也是因为和我们的风格不太一致，所以空入了一次宝山。但是我们的收获在于旺角的美食，看到很多网友介绍过很多香港的美食，有一点是对的，有「美食天堂」美誉的香港，最著名的可不是什么高级餐厅，而是各式美味的街头小吃。比如在旺角，在整条西洋菜南街上，可找到一般的港式烧卖、牛肉球、辣味鱼蛋小点心及各式果汁，同时也可于近旺角百老汇电影院附近，找到一间叫pietart的专门店。这间店专卖焙烘西式饼批及蛋塔，卖相精致，款式多样化，有样子平庸味美的鲜奶蛋塔，不容错过。登打士街沿家乐商场方向走，街头小吃也多得数不尽，无论是那一个小吃店铺前，总会找到鱼肉酿茄子、油炸西洋椒、臭豆腐等煎炸品。如果不想吃重油腻的食物，可选择近日流行的杯装甜玉米及辣味螺肉。玉米被削成一粒粒，加上牛油，香滑可口，hk$10一小杯，吃得叫人温温暖暖。至于辣味螺肉，用去壳螺肉xo酱煮成，带有点香辣味道，口味非常。至于原名叫通菜街的女人街，小吃都较为台式、日式。继早前大行其道的冰沙、日式窝夫─类似铜锣烧的夹饼、章鱼丸子等，近日又有新流行的海苔鸡松蛋饼，以蛋汁煎成的蛋皮内，加有芝麻、海苔、肉松跟蘑菇、口感qq软软，充满香味，不妨一试。不过在香港，任何时候都记得不能把肚子完全撑饱，说不定下一步就有什么你想不到的美味在等着你。然后我们重回地铁旺角站，继续坐地铁北上，直到九龙塘下车，又一城是老婆选的第二站，原因无它，只是因为很多网友说它挺大的，而且它的营业时间是早上11点到晚上10点，时间上比较宽裕。的确，又一城很大，200多家店铺让我们着实走了一阵子。只是如果你走过中环或者铜锣湾，那么，它就是小巫见大巫了。所有在又一城的商铺在其它地方都能找到，而且规模更大，货色更多，所以我们只是以它做了一个参照。至于它里面的美食，那就个人见仁见智了，至少我知道他们也许美味，但还不足以认为是有特色。依然两手空空的回来，到铜锣湾已经是晚上9点左右了，我们没有再准备去扫街，一切就按计划来吧。不过我还是坚持去了义顺牛奶公司去吃我喜欢的双皮奶，依然要求是姜汁的，冰冻的，因为只有姜汁的才能更加凸现奶香。最好的双皮奶到底在哪里，其实很多人的说法是不一致的，有说澳门的，有说顺德的，其实这并不重要，美食本身就是主观的艺术，只要自己满意就可以了。在渣甸坊有很多大家耳熟能详的美食店，诸如文辉、强记、麦（不皿）等，味道都不错，但是如果大家多尝尝其它的类似的小店的话，就会明白，有很多店都有类似的水准，举个例子，我本人就比较喜欢这条小街上的一家叫鼎记的店，这家店不大，也从来没有获过什么奖，但是我喜欢他们的东西做的认真，味道很扎实，做吃的东西和做其它事情一样，就怕一个认真。回酒店的路上，顺便去印度尼西亚美食店买了点他们的类似绿豆饼的东西，因为香港的印度尼西亚领事馆就在这里，所以这里的印度尼西亚东西做的都不错，当然，只是尝鲜即可，没有必要吃的太多。day2第二天主要以老婆的购物为主，不过我们的第一个选择是去海怡半岛，处于鸭俐洲的海怡半岛更象是一个巨大的居住区，而不是一个购物区，不过在鸭俐洲的另外一边，海怡工贸中心，又有点象一个位于物流仓储区里的市场，比较另类。这里有一些很有特色的outlet，很多是名牌的东西，很多日本和欧美的客会过来淘东西。我们没有按照我们事先制订的计划坐从金钟站换乘的90b巴士或者中环站换乘的590巴士直达海怡半岛，我们选择了592巴士直接从铜锣湾的摩顿台巴士总站到那里，而这是我们在前一天才偶然发现的。新的路线使我们可以免于换乘，当然也便宜了一点钱，虽然这省的钱可能在香港几乎可以忽略不计，但是我们的确越来越喜欢这种感觉了。事实上，我们发现，在香港旅行，千万不要被你已经制定的计划束缚，要多看地图站牌，多想多问，这样你就一直会有新的收获，你也会有新的快乐。依然爬到双层巴士的二楼的第一排位置坐下，饱览了途径的香港仔的风光，20分钟很快就过去了。可是海怡半岛这些店基本是早上10点开门的，一直营业到下午7点，如果碰到公众假期和周日，有些店更是在中午12点才开门，下午6点就关了，而且在星期一它们都不营业。我们到的稍早了一些，大概只有9点30分。不过这也不错，我们其实也希望能和普通香港人一样过过早上的生活。海怡半岛商场其实并不完全是纯粹购物的，内中还有一个社区的作用，里面有不少社区组织的学生暑期补习班等。当然还有诸如洗衣、早茶等常规服务，我们信步上到西商场的顶楼，一个不大的麦当劳出现在我们眼前，我们于是随意点了一份早餐，说实话，象麦当劳、肯德鸡这样的全球连锁就决定了他们的东西不会有什么特别的特色，当然，如果不是从美食的角度评判，应该说做的还不错。吃完以后，记得主动把盘子放到垃圾处，虽然我注意到也有香港人自己也不放，不过既然知道这个规矩，举手之劳而已，对于维护我们大陆居民的形象也不会有坏处的。在商场里兜了一会，我们转到了东商场的二楼，space-pradaoutlet，这是老婆的目的地，基本是prada的专卖，还有一些其它一线品牌比如gucci等，当然都有非常诱人的折扣，一般都在60%off以上。另外，店的布置也好，货品的布置也好，都很有格调，虽然是outlet,可是非常整洁，专人不断整理，几百平方米的空间安排的很合理，非常宽敞，绝无某些品牌一到折扣时的满目狼籍，看来，品牌的形象和定位不一样就是不一样。可惜老婆看中的都没有合适的尺寸或者颜色，而老婆一向要求甚高，决不将就，所以只能依然空手了。我们的下一个目标是海怡工贸中心，它位于利荣街，占地二万多平米，批发、出口、零售一应俱全。货品包罗古董、工艺、家俬、摆设，更有时装首饰等无穷选择。地图上距离海怡半岛有颇长的一段路，可是大家也许会发现，其实在香港的很多路（尤其在香港岛上）距离只是咫尺之遥，事实上，我和老婆一路步行而去，居然不到10分种就已走完，而且一路上车人罕见，而路的一边又是自然海景，真是心旷神怡。海怡工业中心廿一楼的joycewarehouse也是很多日本和欧美游客慕名而至的地方，据说至少也有2百多个牌子，可说是目前最多名牌特卖的一间warehouse，在其它地方也有开设，不过可能是这里的租金最便宜，所以价钱也相对最便宜。joycewarehouse的货品价格每两个月便会调低1次，虽然目前是香港的折扣季节，但是小姐告诉我们，这些货品的最低价格会出现在圣诞节左右，当然，到时候可能早已经被人买走了。其中的名牌货色的确不少，至少我就看到了诸如giorgioarmani、zegna,dg等一堆男装品牌，价钱由三至七折不等。我也知道很多人到香港就是为了买名牌而去的，而且香港的一线名牌的确比大陆便宜的多，只是是否买名牌完全是因人而异的。对于很多人而言，相对价格没有任何意义，绝对价格才是最关键的，同样，对与名牌的认知也是各不相同的。就象我，我对名牌并无特殊要求，而且由于我的工作性质，名牌对我也无太大吸引力，对我来说，可能襄阳路上的fakeproduct更加合适。老婆其实也对名牌没有什么狂热追求，只是觉得正宗的名牌可能性价比和质量会非常出色，在坚决地拒绝了老婆要帮我买一套dg的想法后，老婆自己也只买了一双jilsander的靴子（牌子没什么感觉，意大利制造1300多，性价比很不错）。虽然收获不多，不过这次可是我们定位的购物游啊，好不容易两天才买了第一样东西，看来买东西也不容易啊。我们没有放过海怡工业中心的其它商铺。这里大多数是一些家装店，工艺品店，古董店等，其实老婆更喜欢那些工艺品，在一家不知名的店，我们买了一些设计非常独特的手工艺品，其实都不贵，也就几十港币，可是颇见设计者的用心。从海怡半岛巴士总站有巴士直接到中环的交易广场巴士总站，下午的计划是往中环，当然中饭必须要先解决了。老婆爱吃沾仔记的云吞，所以我们就直接去了中环威灵顿街和阁麟街交叉口的老店，基本上去香港自助游的朋友都会知道它，它的特色是云吞大，全虾，不过如果从美食的角度来说，它的云吞其实一般，只是在大陆（也许广东除外），这样全虾的云吞很少吃到，所以我们就觉得非常鲜美。但是在香港，蔡澜先生曾经对它和它对面的麦记有过比较，云吞的鲜味如果没有适量的猪肉、冬菇、木耳和马蹄等的调配，那么味道就会比较单调，而沾仔记的云吞靠它的大且便宜而一招鲜，吃遍天，做出了卖点，无形中掩盖了它的弱点，反到让其它的一些云吞的小而有味变成了缺点，同样，它的鲮鱼球味道也一般，而牛肉白灼后被所加的蚝油味道完全盖住，按照星爷的食神的说法，只有两个字：失败。当然，这只是我个人的见解，希望不影响大家的大快朵颐，毕竟它的云吞还是蛮好吃的，至少，我老婆和我还是花了25块钱吃了2碗云吞和一碟油菜。吃完云吞，中饭还未结束，我们又迈向蛇王芬，蛇王芬位于中环阁麟街30号1f(半山自动扶手梯侧)，离沾仔记不到20米。在香港，吃蛇肉的地方还不少，像蛇肉专门店的「蛇王芬」就是其中的佼佼者。不论是蛇羹或水蛇粥都是真材实料，若你不敢吃蛇肉也没关系，可以选择「蛇汁浸鸡」一样美味。除了蛇肉料理外，这里的腊味更是招牌之一，以「鸭肝肠」及「油鸡」最受欢迎，节瓜螺头炖水鸭及玉竹椰子鸡等原盅炖汤也不错。可惜现时尚不是蛇上市之时，所以我们只能权且以它的鸭肝肠、油鸡和鲍鱼粥满足一下了。两个人百元左右，但是以其食物，只能说，值得。另外，这个店开店时间已经长达60年以上，且不论它的食品，单店的布置，一群的老头服务员，古旧的茶壶和阿一鲍鱼的杨贯一的题词，也够你回味香港的很多文化内涵了。端着在沾仔记对面买的阿姐果汁，我们又信步到了威灵顿街162号的莲香楼，这里的虾饺烧卖一向闻名，还有极其著名的猪闰烧卖和难得一见的猪肚烧卖，我们一一作了尝试，果然非常有特色，可惜没有办法吃到它最著名的霸王鸭，因为每天数量有限，非预定而不可得，算是遗憾了。去香港之前，我们已经查看过香港的一周天气预报，基本是以多云和骤雨为主，好在没有风球和酷热，所以我们在躲过了一阵子的骤雨后，下午的扫街活动从皇后大道开始了。在皇后大道中的第一站，就是玛莎百货，这个是我一向比较喜欢的百货商店，东西平而且多，就以衣服而言，尺码也特别齐全，总体而言，玛莎虽然不算是香港本地人经常跑去购物的商场，但是对于旅游者来说，也算不错的了解香港购物环境的大型商场之一。中环的玛莎是一家挺大的店，比起又一城的来说，要大出很多，而且，选择余地也多。顺便说一句，玛莎在香港的各个店的货品由于定位不一而并不完全一致，例如中环和铜锣湾的店就不太一样。今年的玛莎里面没有什么特别的，最后我们的选择是玛莎自己品牌的一些护肤品，虽然不是什么特别著名的牌子，可是我们以前自己用过，实际体验也不错，所以又买了一些。老婆一直听说过bodyshop这个品牌，走出玛莎，向右走就拐弯走进边上的bodyshop的小店，正好他们在做什么夏日清凉激冻的沐浴液、磨砂和护肤什么的三件套促销，老婆试用了一下，感觉不错，又试用了一些他们的粉饼，之后，我们终于买下了香港游的第一套老婆用化妆品。中午补充的能量发挥了作用，我们决定在置地广场、太子大厦里逛逛。置地广场和太子大厦的东西不是我们可以随意当成夜市货品买的，说实话，我们还没有这个能力，所以我们决定以看为主，间或看到真正喜欢的，就商量一下，把它买下。按照老婆的说法，我们首先得做一个理性的消费者，不要给香港满街的折扣给弄昏头才行。我们的第一个收获居然是一块手表，事实上我是从来不戴手表的人，老婆对手表也不是特别有兴趣。不过当我们路过follifollie的时候，忽然发现有一款女式手表我们都挺喜欢。说实话，我们没有做过这方面的准备，也不知道比国内便宜多少，不过既然便宜。我们就买吧，反正也就2千多吧，没有想到的是，这居然成了我们在香港买的最贵的一件货品了。对于置地广场和太子大厦的描述就不用多说了，逛这些地方心态要平和，看见喜欢的就仔细看看，甚至可以试试，实在是喜欢的走不动了，就买吧，毕竟相对价格比国内便宜不少，不过，我和老婆还是认为为了这些品牌支付额外的费用，实在不是我们的风格，所以最后依然没有给香港商家做什么贡献。中环毕打街的毕打行(peddarbuilding)就在置地广场对面，楼下是著名服装店「上海滩」,十分容易找，不过这两天正在装修门面，这个店连在机场都有门面，实在厉害。这座大楼不高，只有七层左右，但由二楼开始至七楼全都是小型的进口名牌店服装，据说全都是真货可放心购买。当中女装占了大多数,男装在六楼也有，但由于位处商业区,所以多是上班的西装，一般来说都会比专门店便宜30%-70%。楼内的电梯样式古旧，颇有意思。里面还有不少二手店，据说大多卖的是明星等人用过的八九成新的衣服、包等，可能有些女孩子比较喜欢，我们则更象是走马观花，老婆的评价是，这里的东西是需要时间来淘的，不太适合时间紧迫的旅游者。在六楼的hi-mode，我看到了zegna和1881的西装，的确不贵，五六千的价钱，式样还可以，不过我实在用大不到，所以一笑而过，就留给后来人来买吧。置地广场和太子大厦的品牌互补很强，所以有可能的话应该都去看看，至于边上的嘉轩广场，据说是充满了意大利品牌，与置地广场和太子大厦通过天桥就可相通，不过我们觉得除非你是死忠的意大利品牌的拥趸，否则不看也无妨。结束中环的扫街后，晚上的活动由我安排。我和老婆在中环码头上了天星小轮，直接往红勘而去。不要以为我们是去参加什么演唱会，我们的目的地是黄埔新天地，是著名的蔡澜美食坊，它的时间基本是从上午10点30分到晚上22点30分，下了天星小轮后，向前300米左右，见到一个船型建筑就到了，地址大概在九龙红勘黄埔新天地的第八期。这里是由香港著名食评家蔡澜亲自挑选建立的，包括十几家食店。金凤餐厅，以苏格兰牛柳、蒜茸牛柳为特色；老字号咏黎园，自制四川担担面很有名；三元楼取名自香港最早期著名食肆，提供众多怀旧菜；正斗粥面专家的云吞面曾获“美食大赏”的“至高荣誉金奖”；“老香港”提供几近失传的街头小食，还有诸如上海王家沙、台湾鼎泰丰、本地烧腊、辣蟹等特色，不可不试。不过当晚我吃的烧腊的水准有所不足，尤其是烧肉皮不脆，甚为遗憾，不过它的乳鸽还是不错，虽然和沙田的乳鸽王尚有差距，但也不错了。其实整个新天地也是一个居住区，而非真正的商业购物区，不过感受普通港人的生活也是非常有意义的。只可惜过海的天星小轮早早就没有了，所以我们选择了976x城巴，从红勘直到将军澳，一路上经过的基本都是香港的居民区，例如早期的九龙城，新的北角等等，看着象火柴盒一样密集的楼房和从楼房中发出的万家灯火，感叹家的感觉真好，也感叹不管在天下哪里，对于普通人来说，生活都是很艰辛的。976x一直开了一个小时才到了将军澳，我们随后换乘荃湾线回来酒店，我还不忘在渣甸坊的鼎记买了一个豉汁排骨饭带回酒店当消夜，和以前比，口味基本没有什么变化，只是今年的好象太油了一点。day3今日行程安排以尖沙嘴为主，想想也奇怪，去香港很多次，其实很少去尖沙嘴，基本都在港岛和离岛活动，所以这次特地安排了一天的九龙之行，体会一下老香港的味道。早上去了兴利中心三楼的美心大酒楼（铜锣湾轩尼诗道500号，一层是三越百货，sogo斜对面，很好找）叹早茶，这里有很多香港本地人来吃，味道尚可，但是如果和美心皇宫比，那可能就有所差距了，如果和其他的香港特色早茶，象东海、闽江春什么比较，那也只能说一般了。一路有好多小孩在募集捐款，好象是为联合国儿童基金什么的，我们不知道该给多少，不过给就不会错了，我放了20港币给孩子，那个孩子很高兴地给我和老婆贴了一个兰色的标记，后来一路走来，发现好多人身上都有，看来帮助其他人是很开心啊。依然坐天星小轮到达尖沙嘴，由于很多人都推荐过dfs，所以我们也准备去看看。就在海港城对面的太阳广场，进去之后，发现到处是大陆的同胞，说实话，我觉得这种dfs其实并无什么特别，还不如机场的dfs好，它所提供的所谓优惠券又都有一定的消费规定，诸如买多少后才能享受多少啊，一定要在某个区域买多少啊等等，而且现在也没有什么特别的折扣活动，所谓质量可以保证，其实如果你自己准备好了那些化妆品的批号日期之类的信息后，一样可以在其他地方找到好的东西，所以老婆只是在其中转了一圈，对价格有所了解后，我们就拿着免费赠送的小收音机离开了。老婆的方向是加连威老道的龙城大药店和sasa、卓悦等，我其实非常害怕进sasa，觉得头都要大了，也实在搞不懂为什么老婆每个sasa都要进去转一圈，在我看来，那东西不都是差不多的嘛。不过龙城给我的感觉还不错，虽然主要在卖化妆品，但是还有几个老头在边上卖那些老牌的中成药。老婆在看化妆品的时候，我在看那些诸如红花油、白花油、保心丹之类的东西，看得兴趣盎然。老婆最后选了一大堆的什么雪肌精啊，清肌精啊，神仙水啊之类的东西，还买了一些小东西，特别是买了一些国内不太见到的乐敦的灰色包装的眼药水等等，我则选了一些提神的鼻舒和药油，大家各取所需，其乐融融。其实在香港，大多数写着药房的店都兼卖化妆品，可能龙城知道的人更多罢了。老道一带，还有不少小店，卖什么的都有，一看时间，又到了午饭时间。既然到了加连威老道，就不应该错过著名的澳门茶餐厅，餐厅位于老道8号，近弥敦道，是澳门赌王的四姨太所开，在上海的虹桥有开分店，不过这是香港的总店，无论如何应该试试。我们点了咖喱牛肉、澳门猪颈肉、猪扒包、奶茶和蛋挞，将咖喱浇上白饭，味美无法形容，不过比较起来上海分店的水准看来也不错，值得回头再访。付了百多元的饭钱，我们心满意足地在边上的小路闲逛。其实香港的每条小路都有很多故事，就以我们刚走过的山林道为例，不显山露水的，可是道上有不少美食，比如老赵的越南菜，那是星爷经常光顾的地方，还有太湖海鲜城，老板何先生的龙虾海胆宴就颇得香港本地食评家的好评，还有其他也不一而足。所以在香港，一定要善于发现，才能有收获，千万不能被购物所左右一切。慢慢回到弥敦道的柏丽购物大道，其实这条街在很多香港人心目中只是一条还可以的购物街，地位并不是很高，由于靠近旺角，所以货品和店铺的定位也不是很高，基本都是一些普通的品牌，看看可以，如果要在这里大撒金钱，那就个人见仁见智了。不过有时候无心所得也颇有乐趣，我们原本没有打算在这里买什么，可是老婆突然发现一件中意的衣服，非常喜欢，便即购入，也算是意外所得吧。倒是我们一路买了好多特别的食品，不太容易在上海看到，买点尝尝，还可以带给同事朋友试试，反正他们也早吃腻了什么老婆饼、凤凰卷之类的东西了，换点新鲜点的吧。回到海港城附近，在太阳广场边上的新港中心去看了看i.tsalesshop，这也是众多网友推荐的地方之一，和老婆进去晃了一圈，实在没什么中意的，想了想，决定去糖朝吃点东西，权当下午茶。糖朝就在广东道88号(海港城对面)，不只有各式糖水，还有各种粥和小点套餐供应，份量不多，清爽精致，只是要排队，不过看在美味的份上，等等吧，它的跑马地那家店据说人也不少，不过它的特色东西也真不少，据说有姜葱局鱼云、朝廷极品御用粥、原盅饭、核桃露红豆沙、原木桶豆腐花、糯米糕和萝卜糕等等，不过我们没有要这么多，东西的确出色，也应该适可而止。实在无事，决定去海港城看看，上次逛的惨痛经验依然历历在目，所以我们只是信步而游，不过我们发现了一个非常著名的卖比利时pralines手工巧克力（以前在上海也买过），所有均一价63元100克，只是这里品种更多。老婆停下脚步，仔细观看，店员很热情的加以招呼，老婆询问是否可以试品尝一下，接下来让我吃惊的事情就发生了，我原以为店员会切下一小部分给我们，万万没想到他居然拿了一整个给我们试吃，味道不错，看在热情的份上，我们就买了大概100块钱的巧克力，作为我们在海港城的唯一收获。眼看天色渐渐昏暗，我们从九龙回到了铜锣湾，把东西放回酒店，由于时间尚早，我们再次出门，准备在铜锣湾逛逛，因为sogo不是我们的重点，所以我们就利用了晚上的时间去看看，正好在9楼有特卖场，老婆就加入到了选购的人潮中，应该说这里特卖的品牌还可以，诸如levis,timberland,ma什么的都有，老婆选了几条裙子，然后我们就跑到了地下的超市，本来只是随便逛逛，不过看到了不少特别水果，竟然有新鲜的蓝莓，当然想都没想，这可是上海没见到过的，买了准备回酒店吃，另外再买了一些蛇果和甘蔗马蹄鲜榨汁，因为走了不少时间，觉得挺累的，所以早早回到酒店，开始孵空调看电视，吃水果了。day4今日行程本以海洋公园为主，不过天下大雨，我们经过简单商量，决定不去了，因为我们本来去的目的也只不过是以后可以说我们去过而已，事实上，我们宁可去南丫吃海鲜吹海风去。重新制定目标。去哪里呢？赤柱、离岛以前就一直去，这次老婆胃口一般，也不想吃海鲜，黄大仙、许愿树、大佛更加无法引起兴趣，也许看个电影是不错的选择，或者今天再去采购一下，毕竟这两天买东西的成果不大，还有就是去九龙城吃东西也可以。主义已定，我们立即往时代进发，开门尚早，先买了张报纸，实际上，在香港花几元钱买张报纸绝对有很大的帮助，我们突然发现万宁好象有一些促销，于是找到了世界贸易中心里的万宁，发现果然有一些夏士莲、滴露之类的惊人的便宜，而且有些品种在国内还没有，比如乐敦眼药水地黄色包装等，因为行囊实在比较空，我们决定买了一堆此类产品回去，虽然省的并不多，但是背着这个东西回家也挺有意思的。想了想之后，我们又去时代广场地下的watson看看，老婆惊讶地发现有很多skii的东西，本来只是看看，结果一个小姐热情地迎了上来，和老婆相谈甚欢，频频交流心得，最后，我们原来只是想买一些国内没有的口腔清洁用品和小物件，结果老婆又捧了一堆skii的东西回去。在时代的超市中，我们又买了一些特别的食品，象日本的零食、糕团之类的，虽然不便宜，但是对于我们都喜欢美食的人来说，还是物有所值的。一看时间已经差不多了，我们就直接在时代楼上和连卡佛中开始活动，说实话，因为已经在中环看过，所以实际上我们并没有一定要买的冲动，只是想看看今年的风尚如何，结果逛到episoda的时候，老婆好不容易对几件衣服有了兴趣，这个品牌本来也是老婆在国内时比较喜欢的，结果试了半天之后，买了几条回家。不过老婆的主要目标是时代今天有一个迪士尼卡通产品的特卖，结果我们按指示牌到了14楼后，老婆顿时眼睛发亮，半个小时后，老婆居然选了包括一个板凳在内的东西开始买单，最后是我们居然在香港买了一个可爱的迪士尼板凳带回上海。等到连时代都已逛完，我们发觉，我们毕竟都不是以逛街购物为最大乐趣的人，再逛的热情已经不大，于是我们决定去一般旅游者不太会去的九龙城。那里是香港的老城区，可谓龙蛇混杂，但是那里的美食又是另真正的爱好美食的人所无法抗拒的。进入到九龙城区后，直奔福佬村道，那里有著名的德昌鱼蛋粉，地贸馆，喝粥的名店添乐园（艇仔粥很出名），只是千万不要对环境有非常高的要求，那里是真正香港本地美食的精华，其实在各个地方探询当地的美食，就象是在追寻他们的文化一样。味道就不说了，此中滋味，非到现场是无法体会的。在九龙城，还有著名的裕记烧鹅，黄珍珍泰国菜，只是那些都无法马上体验了，真是另人垂涎。考虑到晚上在那边不是特别熟悉，在吃完美食后，我们打道回府，实在是比较疲倦了，大概在9点左右，我们已经在酒店里捧着路上最后买的许留山开始休息了。虽然没有去成海洋公园，可是还是很开心。day5今日晚上就要回去了，可是还有这么长的时间可以让我们挥霍，于是在退房后，我们早上就直接去ua看电影了。这几天有放“智能叛乱”（大陆翻成“机械公敌”）和“圣剑王者”（大陆好象叫“亚瑟王”），我们选择了“智能叛乱”，反正以后在国内也要看的，不如提前看了，价钱和国内比实在是差不多，不过很多电影他们那里放得更早而已。看得人不多，可能因为是上班时间，而游客中又没有几个象我们这么有闲罢了。看完电影，虽然今天天气不错，可是想了想，我们还是不准备再去赤柱，虽然那里给我们留下的印象很不错，其他景点，比如紫荆广场，黄金海岸，星光大道等我们根本也没打算去，西贡又觉得时间紧了点，去书店呢，光看不买又不舒服，最后我们决定去看车，是的，可以去告士打道沿线看各个车展厅。香港的车比国内的选择多得多，而且各种靓车在各个地方都能见到，比如我们在海港城外看到的林宝坚尼，在渣淀坊看到的停在小餐馆外的劳斯莱斯，满街的奔驰，可爱的mini-coop，新款的甲克虫敞蓬和高尔夫5代，各种跑车，真是另人眼花缭乱。为了满足一下好奇心，我们从铜锣湾开始慢慢往上环走，看到了几乎所有的车展厅，说实话，回来看到浦东国际机场居然把那么老土的桑塔那3000放着做展览，真是伤心啊。在维多利亚公园喂完鸽子，我们搭了3点的a11巴士去机场，有大把的时间让我们在机场还能优哉游哉地闲逛，特别是东航地飞机又一如既往地晚点了2.5个小时起飞，让我们更加觉得东航真是体贴旅游者希望多看一眼美丽的香港的心情啊。。。。。。。我有一些同事和朋友来自香港、新加坡，他们都很喜欢上海，认为上海是一个充满活力的城市，可是从我个人的感受来说，我可能更喜欢象香港和新加坡这样的城市，干净而文明，更好地将生活与工作结合在一起，城市的大部分成员具有较高的素质，大家共同把城市建设好的主人精神特别浓厚，很多年以前的上海、北京、广州都曾经比那时的香港和新加坡更出色，可是我们的确认为现在我们落后了，即使象上海这样充满希望的都市都还有很长的路要追赶，香港这样的城市的确没有什么历史的文化积累，可是通过努力，它正在积累属于它自己的人文的文化积累。可是我们可以经历和上海北京这样的城市一起前进的过程难道不也是一种幸运吗，所以我喜欢香港，也更希望自己居住的这个城市也象香港一样充满了生机和生活的乐趣。

内容:1、什么叫闪存卡2、闪存卡的分类3、闪存卡的用途4、闪存卡的发展趋势5、闪存卡相关技术6、闪存卡的故障及排除7、闪存卡使用须知8、闪存卡的数据安全9、手机闪存的使用及故障排除附：数码设备与闪存使用对照表一:什么叫闪存卡在过去,人们照相要使用胶卷,听歌要有磁带,录相要用录相带,存储文件使用磁盘,科技的发展,尤其是数码产品的发展，促使闪存卡的诞生。目前闪存卡的应用领域范围广泛，使得闪存卡迅猛发展，现在照相存储照片，录相存储视频，听歌存储音乐，及其它数据都可由闪存卡来代替。闪存：闪存是采用一种新型的eeprom内存（电可擦可写可编程只读内存），具有内存可擦可写可编程的优点，还具有写入的数据在断电后不会丢失的优点。所有被广泛应用用于数码相机，mp3，及移动存储设备。闪存卡：闪存卡（flashcard）是利用闪存（flashmemory）技术达到存储电子信息的存储器，一般应用在数码相机，掌上电脑，mp3等小型数码产品中作为存储介质，所以样子小巧，有如一张卡片，所以称之为闪存卡。二:闪存卡的分类由于不同的厂家，不同的设备，使用的用途也不同，所以闪存卡分为六大类十二小类，sd卡cf卡mmc卡xd卡sm卡sony记忆棒minisd卡t-flash卡cfⅠ卡cfⅡ卡(外型一样，性能方面有所不同)rsmmc卡c512m_0137.gifdvrsmmc卡sonymspro长棒sonymsproduo短棒sd卡:sd卡（securedigitalmemorycard）是一种基于半导体快闪记忆器的新一代记忆设备。sd卡由日本松下、东芝及美国sandisk公司于1999年8月共同开发研制。大小犹如一张邮票的sd记忆卡，重量只有2克，但却拥有高记忆容量、快速数据传输率、极大的移动灵活性以及很好的安全性。cf卡:cf卡（compactflash）是1994年由sandisk最先推出的。cf卡具有pcmcia-ata功能，并与之兼容；cf卡重量只有14g，仅纸板火柴般大小（43mmx36mxm3.3mm），是一种固态产品，也就是工作时没有运动部件。mmc卡:mmc（multimediacard）卡由西门子公司和首推cf的sandisk于1997年推出。1998年1月十四家公司联合成立了mmc协会（multimediacardassociation简称mmca），现在已经有超过84个成员，外形跟sd卡差不多。少了几根针脚。xd卡:xd卡全称为xd-picturecard，是由富士和奥林巴斯联合推出的专为数码相机使用的小型存储卡，采用单面18针接口，是目前体积最小的存储卡。。xd取自于extremedigital，是极限数字的意思。xd卡是较为新型的闪存卡，相比于其它闪存卡，它拥有众多的优势特点。袖珍的外形尺寸，外形尺寸为20mm×25mm×1.7mm，总体积只有0.85立方厘米，约为2克重，是目前世界上最为轻便、体积最小的数字闪存卡sm卡:sm（smartmedia）卡是由东芝公司在1995年11月发布的flashmemory存贮卡，三星公司在1996年购买了生产和销售许可，这两家公司成为主要的sm卡厂商sm卡的尺寸为37mm×45mm×0.76mm（图1），由于sm卡本身没有控制电路，而且由塑胶制成（被分成了许多薄片），因此sm卡的体积小非常轻薄sony记忆棒:sonyms(记忆棒):索尼一向独来独往的性格造就了记忆棒的诞生。这种口香糖型的存储设备几乎可以在所有的索尼影音产品上通用。记忆棒（memorystick）外形轻巧，并拥有全面多元化的功能。它的极高兼容性和前所未有的通用储存媒体（universalmedia）概念，为未来高科技个人电脑、电视、电话、数码照相机、摄像机和便携式个人视听器材提供新一代更高速、更大容量的数字信息储存、交换媒体。三:闪存卡的用途n用于数码相机上存储照片n用于手机上存储音乐文、文件、电影视频n用于dv（数码摄像机）上存储视频n用于gps上用于存储数据n用于工控上存储程序软件等n用于mp3、mp4、数码录音笔等n用于……四:闪存卡的发展趋势由于闪存卡的诸多优点及闪存卡的应用领域,闪存卡已渐渐取代了传统的存储介质,成为未来存储界的主力军.主要体现在数码相机及手机其它电子存储领域.其潜力无限,市场巨大.试想一下,手机由于智能手机,3g手机的不断推广普及,中国的通讯事业日渐成熟,拥有智能手机,3g手机的用户不断增加,手机专用闪存卡的需求会越来越大.未来闪存将会统领整个电子信息存储世界.五：闪存卡的技术及参数传输速率：一般按倍速来算。x1x为150kb现市面上出现了很多60x、80x的高速卡，倍速越高速度越快。读速度和写速度：指对闪存的读操作和写操作，这个速度会根据闪存卡的控制芯片来决定是多少速的闪存卡，读速度和写速度都会不一样。控制芯片：主要提供卓越的功能，强化您的记忆卡效能。高速的传输速率(传输速度)，优良的兼容性，让您的储存资料万无一失(安全性)。电压：不同类型的闪存卡具有不同的规范，其所能正常工作的电压是不同的。不过不同的闪存卡接口也各不相同，不存在插错接口的可能。因此不会出现因插错接口，工作电压不同而损坏闪存卡的情况。一般的工作电压:cf卡：3.3v/5vsd卡：2.7-3.6vsm:3.3vdvrsmmc:1.8/3.3v六:闪存卡的故障及排除闪存卡容易出现的故障表现为:1、存储的某一张或数张照片打不开2、提示某一张照片或数张照片损坏3、提示闪存卡需要格式化4、提示空间已满或空间不足（实际只照几张）5、提示卡错误6、提示找不到卡或未插入卡7、拷入的音乐或文本打不开报错，或者音乐文件不能播放，文本打开全是乱码什么原因造成上述现象:1、电池电压过低时往里写数据2、未按提示直接插入或取出卡3、正往卡里写数据时突然掉电4、已经没有足够的空间往里硬写数据5、不正确的连续拍摄6、病毒原因7、一些未知的人为原因……怎样解决排除上述故障1、由于上述不正确的操作直接导致闪存卡出现逻辑故障,闪存卡的控制芯片检测到上述不正确的操作后为了保护卡的flash不受损坏闪存卡不被烧毁,闪存卡会自动加上一个逻辑锁，这是闪存卡的自动保护功能.目的就是为了保护闪存卡。2、被锁住后,我们可以通过电脑接上读卡器或直接在数码设备上进行格式化,一般的故障可以直接排除。3、如果格式化失败,可以通过专业的软件进行格式化或低级格式化处理。4、如果病毒原因造成的,我们可以通过杀毒软件来清除病毒而达到修复卡的目的。5、如果有重要的数据我们可以通过专业的数据恢复软件来进行恢复(后面讲到)。七：闪存卡使用须知1、在使用闪存卡时，尽量避免热插拔闪存卡。2、在数码设备快没电时，或电量报警时最好不要使用闪存卡往里写入或读取数据。3、在使用闪存卡的过程中，尽量做到预留一定的空间。4、在不支持连续拍摄的情况下（1是相机不支持，2是卡的速度跟不上）最好不要连拍。5、尽量避免病毒的感染。6、尽量避免在不符合规范的设备上使用闪存卡。7、数码闪存卡尽量做到轻拿轻放，不要用力摔、撞、捏等，容易造成其损坏；避免其接触高温、湿度大、强磁场、强电场的地方。八：闪存卡的数据安全数据安全主要涉及到为了保证数据安全的一些正确的操作1：遇到某一张数据或数张照片打不开的时候，最好先把好的图片保存起来，避免以后照相的时候更多的数据被破坏。2：在提示需要格式化卡时，最好不要自己格式化或写入读取数据，也不要再插入相机里反复的试卡。3：遇到病毒或其它原因时最好暂时不要乱动，以避免数据被破坏，第一时拿到专业维修点进行数据恢复。九：手机闪存卡的使用及故障排除1、明确在手机上由于手机的读卡器等一些原因，他所使用的格式与电脑上的格式存在一些差异，所以最好在手机上进行格式化，这样格式化后，会在手机上自动生成一些特定的目录（这根据手机的不同，目录的名称也不相同）2、不同的文件存储在不同的目录里，有些客户反应mp3，电影等拷入卡里不能播放，由于手机在读取卡时只能读卡相应的目录，比如播放音乐时，手机会在audio或者mp3目录里寻找视频对应的目录为video目录等，当然不同的手机也有自己不同的目录，也不是所有的手机都是按这种方式存储的，有些手机可以人工建立目录，而有些手机不认人工建立的目录，这要根据手机的实际情况来看。3、手机在开机过程中会检测存储卡，会有一个过程，启动较慢，此时千万不要拔出存储卡，以免造成闪存卡损坏。4、由于手机的格式或手机支持的文件不同，我们应针对他的数据拷入相应的文件，（比如有些手机支持mp4，而有些手机支持3gp文件格式）5、有些手机自身的原因不支持大容量的卡6、有些手机的兼容性问题，使得卡用起来很不稳定（比如诺基亚qd，使用128以上的卡显得很不稳定。）7、同样，手机电池电压过低时也最好不要往里写东西或打开卡里边的文件。